日頃より「すもも」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、本年11 月1 日付で弁当類や単品料理等の価格を改定することとなりました。
一斉に値上げせざるを得ないことは本当に残念です。今回で2度目の値上げとなります。
思い起こせば「すもも」もオープンして早2年が過ぎました。
その間、2度の値上げがお客様にどう評価されるのか、スタッフ一同、内心、戦々恐々と
しております。
スタッフが辞めても補充せず、できるだけ少人数で回し、経費削減に努めてまいりました
が、それも限界に近づきつつあります。世の中の流れには逆らえません。
仕入れの値上げラッシュは一通り落ち着いた感はありますが、仕入れ値の高止まり、それ
に伴う原価の高騰に悲鳴を上げています。
先日、何気なくテレビを見ていたら、ラーメン屋の「1,000 円の壁」の特集をやっていました。
ラーメン1杯に1,000 円以上の値段を提示したら、お客様の足が遠のく。
だから1,000 円以上の値段がつけられない。
弁当業界にとっては、1,000 円の弁当など、夢のまた夢。
配達料も1,000 円以上の配達エリアで200 円、2,000 円以上の配達エリアで300 円とさ
せていただきます。ただし、3,000 円以上のご注文につきましては配達無料といたします。
なお、弁当箱の回収につきましても2,000 円以上の配達エリアは別途500 円いただきます。
メニューの若干の入れ替えと単価の見直しは全て11 月1日からの実施となります。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
なお、これらの告知はインスタグラム、ライン、ホームページなどにも掲載させていただ
きますのでご確認ください。
2023 年10 月吉日